Отличный десерт из тыквы с цитрусовыми, под названием «Русское манго», замечательный вариант тыквы в легком маринаде настоящий «Эстонский ананас»)) и моя палочка выручалочка - «Оранжевый тыквенный джем», который я всю зиму использую как начинку для пирогов, наполнитель для муссов в торт и даже готовлю с ним зефир. Если урожай тыквы нынешней осенью побил на вашем огороде все рекорды, самое время приготовить из нее что нибудь полезное, вкусное и очень оригинальное. У тех кто аппетитную оранжевую толстушку...

В сезон урожая тыквы не упускайте возможности приготовить с этим мегаполезным овощем бесподобный десерт, который отлично хранится всю зиму. На 1,5 килограмма тыквы нужно всего 300 грамм сахара, но получится угощение очень вкусным и сладким. Дам парочку советов, перед тем, как перейти к описанию рецепта с фотографиями всех шагов: 1. При приготовлении используйте, как апельсин, так и лимон. Именно цитрусовые придают тыквенному десерту изысканный вкус и приятный аромат. Если же не использовать их, угощение будет вкусным, но не настолько насыщенным...