Торт Эстерхази, история которого восходит к Австро-Венгерской империи, впервые был приготовлен в конце XIX века. Этот торт назван в честь австрийского княжеского рода Эстерхази, которому принадлежала заслуга в его создании. По легенде, торт Эстерхази был придуман искусным кондитером по имени Йозеф Добош, который работал на дворе княжеской семьи. Идея этого торта возникла во время одного из раздольных приемов, где требовалось приготовить кулинарные произведения искусства, восхищавшие гостей принцессы Паулины Эстерхази. Торт Эстерхази изначально состоял из шести слоев орехового бисквита, прослоенных нежным кремом на основе сливочного масла и шоколада...

Кирш (или киршвассер) — это крепкий алкогольный напиток, который производится из вишневых косточек и имеет характерный вишневый вкус. Он изготавливается путем дистилляции вишневого сока, часто с добавлением вишневых косточек, что придает напитку особый аромат и вкус. Основные характеристики кирша Происхождение: Кирш традиционно производится в Германии и Франции, особенно в регионах, где растут вишни, таких как Эльзас и Шварцвальд. Крепость: Обычно крепость кирша составляет около 40-50%. Вкус: Напиток...