Если вы не проводите достаточно времени на солнце или если ваше тело плохо усваивает витамин D, вам может его не хватать. Сегодня рассматриваем 9 способов обеспечить адекватное потребление этого витамина, по советам врачей! И здесь не только продукты! ↓ Почему витамин D так важен? Витамин D, наряду с кальцием, также играет ключевую роль в здоровье костей. Кальций не впитывается в ваши кости и не усваивается без витамина D. Витамин D также помогает предотвратить остеопороз, который делает кости...

Ученые из Университета Ньюкасла в Великобритании опытным путем выяснили, как лучше хранить и готовить яйца, чтобы по максимуму сохранить в них столь полезный для человека витамин D. Исследователи сравнили уровень витамина D в яйцах, которые хранились в холодильнике и вне его. Оказалось, что витамина D сохранялось больше в тех яйцах, которые не были охлаждены. Также были испробованы пять способов приготовления яиц. Выяснилось, что при термообработке яйца не теряют ценный витамин, а наоборот обогащаются им...