Поговорить о том, что такое гипохолестериновая диета, как правило, у терапевта на приёме времени не остаётся. Поэтому люди вынуждены читать советы в интернете . Информация там противоречивая, многое удивляет. Например, яичный желток называют запрещённым продуктом. За грамотными ответами я отправилась к кардиологу поликлиники № 2 Оренбургской городской больницы № 1 Светлане Таболиной. Яйцо реабилитировали - Светлана Викторовна, до сих пор в интернете пишут про вред куриного яйца. Хотя это один из немногих универсальных продуктов, созданных природой...

Бульон можно назвать основой нашего стола. Из него делают супы, борщи, солянки, подливы, соусы, а светлый, правильно приготовленный бульон можно пить и без всяких добавок. Настолько он вкусный и полезный? Расскажем обо всех полезных свойствах бульона, и о том, какое мясо для него нужно брать. Бульоном называют навар из какого-либо продукта. Это могут быть мясо, рыба, овощи, коренья. Мясной бульон чаще всего готовят из курицы или говядины (телятины). Но также его можно готовить из свинины, баранины, индейки, мяса диких птиц...