Васаби - это такая интересная вещь! Вы, наверное, слышали о ней как о японской приправе, которая добавляет остроты и свежести в блюда. Но вот интересно, знаете ли вы о разнице между настоящим васаби и тем порошковым заменителем, который мы часто видим в магазинах? Настоящий васаби - это что-то особенное. Он выращивается из корней растения, которое имеет зеленый цвет и широкие листья. Из этих корней делают пасту, которая обладает острым вкусом и ароматом. Настоящий васаби - это натуральный продукт, который выращивается в особых условиях...

Цена за килограмм - $250 (15800 руб). Если изучите состав тюбиков, на которых надписано "васаби", то в большинстве из них в составе его не найдете - слишком дорого. Откуда у этого растения взялась такая стоимость? В магазинах и ресторанах вместо настоящего "васаби" продают хрен перемешанный с пищевым красителем. Иногда могут добавить щепотку "васаби порошка", но эта смесь так же останется подделкой. Правда в том, что не так много людей сможет позволить купить себе настоящий "васаби". Почему же это...