Рыба Фугу, Красное море
Рыбы фугу можно касаться без опаски. Обитатели Желтого моря зачастили к берегам ПриморьяАкулы, фугу, медузы и красные приливы, какую опаснос
Акулы, фугу, медузы и красные приливы, какую опасность таит море для отдыхающих в Приморье, такую проблематику в радиостудии Радио России. Приморье и в эфире ВГТРК «Владивосток» осветил директор института мирового океана Дальневосточного федерального университета Кирилл Винников. Телеведущая эфира – Татьяна Гладун. Здравствуйте, в эфире «Время интервью». Меня зовут Татьяна Гладун, и сегодня мы предлагаем поговорить о морских процессах в пляжный сезон. Что нужно знать отдыхающим о море, его особенностях и опасностях нам расскажет директор Института Мирового океана ДВФУ Кирилл Винников...
Рыба фугу: рискованный деликатес в японской кухне
Еще 2,5 тысячи лет на стенах усыпальниц изображали рыбу-собаку (или фугу), а древние восточные философы описывали в своих трактатах отравление этой рыбой. Ее яд в сотни раз сильнее, чем цианистый калий и может убить человека. И всё же, зная о такой опасности, японцы считают её деликатесом и продолжают подавать в самых дорогих ресторанах. Популяризация японской кухни привела к тому, что блюда из фугу можно встретить и в Европе. В чем опасность рыбы фугу По данным русского ученого зоолога Е.Н. Павловского,...