Если вы услышите от кого-то утверждение «за всю жизнь капли алкоголя в рот не брал (а)», не верьте: даже если человек не употреблял никаких алкогольных напитков, алкоголь он получал в виде еды. Квас, кумыс и кефир Есть ряд продуктов, в составе которых алкоголь присутствует всегда. Достаточно в жаркий летний день полакомиться окрошкой – и рост промилле в крови вам обеспечен. А дело – в квасе, который является продуктом брожения, а следовательно, без содержания спирта – пусть и в микроскопических долях – кваса не бывает...

Учитывая, что Иран – это консервативное исламское государство, где схлопотать штраф можно даже за танец на публике, с алкоголем здесь очень непросто. Во многих городах гораздо проще купить гашиш или тому подобные дары природы. Просто потому, что есть большая граница с Афганистаном, да и страну давно заполонили афганские беженцы. Однако, где есть спрос, там будет и предложение, поэтому при желании можно достать выпивку. Южный Кавказ, включая Азербайджан, был историческим центром возникновения виноделия...