Ессентуки/Столовая санатория ,, Виктория "Завтрак, обед и ужин и кефир.
Кефирники. Кого и почему так называют на Кавказе
Когда я первый раз приехал на Кавказ, а именно в регион Кавказских Минеральных Вод, я хотел погулять по местам Остапа Бендера.
Мои новые знакомые из местных с усмешкой на лице ответили:
-Да нечего там делать, там одни кефирники тусуются...
ПЫШНЫЙ, ВКУСНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ!!! ПРОСТЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ! ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО, СМЕШАЛ И ВСЁ!!!
РЕКОМЕНДУЮ к приготовлению КАЖДОЙ ХОЗЯЮШКЕ. Ваши любимые останутся довольны.
Ингредиенты:
Кефир - 250 миллилитров
Яйца куриные - 3 штуки
Сахар - 200 грамм
Пшеничная мука - 470 грамм
Разрыхлитель - 15 грамм
Растительное масло - 160 миллилитров
Ванильный сахар - 11 грамм
Способ приготовления:
Для начала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем около 5 минут, до бела. В получившуюся массу наливаем растопленное масло (растопить можно в микроволновке) масло и кефир, всё хорошо перемешиваем...