Небольшое кафе с резными стульями, дымящаяся чашечка эспрессо, цветы в прозрачной вазе, свежая газета и завораживающий вид на Эйфелеву башню… Примерно так выглядит идеальная картинка из фильма, где чашечка кофе придает главному герою особый шарм и стиль. Но если вы задумаетесь, вполне может оказаться, что вы толком и не знаете, как пить классический эспрессо. Томно потягивать? Пить на бегу? Или вообще проще заказать привычный капучино с собой? Сегодня раскрываем тайны эспрессо и учимся пить его правильно (кафе с видом на Эйфелеву башню не понадобится, не переживайте)...

Эспрессо по праву считается одним из наиболее распространенных способов приготовить кофе. Первыми эспрессо начали делать итальянцы в начале 20 века. Этот крепкий кофе готовится в кофемашине и выпивается немедленно, в ином случае он потеряет свои вкусовые и ароматические качества...