Понимание тонкостей различных кофейных продуктов имеет важное значение в постоянно развивающейся кофейной индустрии, независимо от того, наслаждаетесь ли вы ими за чашечкой кофе или используете их в своих кулинарных начинаниях. Порошок эспрессо в сравнении с другими кофейными продуктами. Подробное сравнение различных характеристик, способов применения и нюансов приготовления этих двух популярных сортов кофе. Хотя на первый взгляд они могут показаться похожими, эти два продукта предназначены для разных целей и отвечают разным предпочтениям...

Всем привет! Сегодня проведем небольшой ликбез по классической кофейной карте. Разберемся чем отличаются друг от друга напитки и какой подходит именно вам. Так называемая “база”. Большая часть напитков представленных в кофейнях делается на основе эспрессо. Эспрессо - это напиток объемом 30-40 мл и по сути является “концентратом” кофе, так как не разбавляется водой или чем-либо еще, это просто вода, которая прошла через кофейную таблетку и вобрала в себя все самое вкусное. Готовится обычно в пределах 20-30 секунд...