Добрый день, дорогие мои! Предлагаю Вашему вниманию борщ, сваренный не совсем обычным способом. Раньше, как многие хозяйки, я варила борщ как полагается: тушила натёртую свеклу, добавляла немного уксуса и пр. Но однажды знакомая предложила сварить борщ по-другому, обещая, что это проще и краснее бульон получается. Знаете, теперь именно так я и делаю. Поделюсь и с Вами. Итак, ингредиенты: Для начала варим бульон из любого мяса. Одновременно отдельно ставим отваривать свеклу. В это время шинкуем капусту и добавляем в бульон...

Моя свекровь - повар. Много лет назад она научила меня готовить вкусный борщ, который всегда, к тому же, получается красивого цвета - ВСЕГДА. Здравствуйте, друзья! У нас сегодня борщ - вкусный и невероятно красивый. Думаю, что вкусный борщ с мясом не так уж сложно приготовить, а вот с цветом сложнее. Много лет назад, когда я только стала хозяйкой моя свекровь рассказала маленький секрет, которым пользуюсь и по ныне. Итак, приступим! ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ: Нарезаю мясо, у меня свинина, и опускаю в кипящую воду...