Наверное нет такого человека, у которого никогда не пригорала гречка или рис в кастрюле. Немного зазевался и вместо уже вместо ужина или обеда пригоревшая каша. Сварить по новой не проблема, вариться данная крупа быстро и просто...

Гречневая каша является настолько привычным блюдом, что многие хозяйки готовят крупу практически "на автомате", не задумываясь ни о каких правилах. В результате блюдо может получиться совершенно далеким от идеала. О каких важных правилах не стоит забывать Всегда перебирайте крупу Многим может показаться, что при покупке более дорогой гречки необходимость перебирать крупу отпадает. Но это не так. Любая гречка нуждается в том, чтобы вы ее осмотрели перед готовкой. Если во время употребления каши вам попадется испорченное зернышко или другой мусор, то впечатление от блюда будет испорчено...