120 гр. перемолотой овсянки, 1 яйцо, 250 мл. молока, сах.зам., щепотка соли, 5 гр. масла. 10 минут перед выпечкой тесту нужно постоять!
В последнее время стала часто покупать обычную овсянку: показываю, что вкусного я из неё делаю всего за 30 минут
Обожаю самые обычные овсяные хлопья за их многогранность использования в кулинарии. И первое место тут, пожалуй, занимает самая знаменитая на весь мир и в то же время самая простая овсяная каша на молоке, которую с удовольствием едят и взрослые, и дети. Если добавить в неё варенье, мёд, ягоды или кусочки фруктов, орешки, то каша и вовсе заиграет новым вкусом. Еще больше, чем кашу, люблю различную выпечку с использованием овсяных хлопьев. На моём канале, кстати, уже есть один рецепт пирога с использованием овсяных хлопьев...
Овсянка на молоке и тонкости приготовления.
Тонкости приготовления овсянки, которые смогли нас с ней подружить 😄 Если варить овсянку сразу в молоке, то она не успеет приготовиться, а молоко начнёт подгорать, думаю многие с этим сталкиваются , конечно речь идет о Геркулесе, который нужно варить 20-30 минут. Я отвариваю овсянку залив кипятком, на медленном огне под крышкой, за пять минут до готовности...