1452 читали · 1 год назад
Почему маринованные грибы посинели и можно ли их есть?
Маринованные грибы - это вкусное и популярное блюдо, которое используется в различных кулинарных традициях по всему миру. Однако может возникнуть ситуация, когда маринованные грибы приобретают своеобразный синий оттенок. В этой статье мы определим, почему маринованные грибы посинели, а также предложим некоторые советы по предотвращению этого нежелательного явления. Почему маринованные грибы посинели и можно ли их есть? Большая часть грибов не изменяется в цвете при срезе, мариновании и засолке Несмотря...
1372 читали · 1 год назад
Как переделать маринованные грибы, если они помутнели?
Маринованные грибы - это вкусное и популярное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время года. Однако, иногда в процессе хранения маринад может помутнеть. А статье рассказываем, как переделать маринованные грибы, если они помутнели и стоит ли это делать. Как понять, что маринованные грибы испортились? Признаком того, что ваша зимняя заготовка испортилась, могут быть следующие звоночки: Можно ли отравиться маринованными грибами: симптомы? Мутная банка с грибами - это опасно При длительном хранении...