Маринованные Огурцы на зиму: самый легкий, понятный и доступный рецепт. Хрустящие огурцы в литровых банках (отлично стоят в квартире)
Соленые огурцы стали жуткой кислятиной: 4 простых способа как вернуть им прежний вкус
Всю бывшую кислую банку почти доели
Почему огурцы помутнели, стали мягкими и испортились – 5 ингредиентов, с которыми нужно быть осторожнее
Иногда всего один ингредиент способен испортить целую банку консервированных огурцов. Нужно знать, что не стоит добавлять, чтобы огурчики не помутнели, не испортились и не стали мягкими. В статье вы найдете 5 ингредиентов (довольно популярных у хозяюшек), от которых точно стоит отказаться при консервировании овощей на зиму. Попробую объяснить, почему с ними нужно быть осторожнее. На первом месте соль Да, как бы парадоксально ни звучало, от соли при консервировании огурцов стоит отказаться. Но не от всей, а от определённого вида...