Оказывается, этот продукт может приносить действительно много пользы для организма - как у детей, так и у взрослых. Но есть и свои нюансы. Всеми известный овощ на грядке — капуста. Уже не один десяток лет назад люди научились квасить ее, сохраняя при этом полезные свойства: органические кислоты, множество групп витаминов (A, E, K, B, C), фосфор, цинк, железо, марганец, клетчатка. Сейчас же ее едят ради разнообразия вкуса. Диетологи выделили несколько полезных свойств квашеной капусты и вот почему...

Одним из блюд нашей традиционной национальной кухни, которое не только отличается интересным вкусом, но и приносит организму пользу, является квашеная капуста. Мало какой стол зимой обходится без этого соленья, и оно с успехом заменяет свежие овощи, которых так нам не хватает в холодное время. Однако, что будет с телом, если есть квашеную капусту ежедневно, и поможет ли она, если вы решили похудеть, мало кто знает. Исправим эту оплошность и вместе разберемся в полезных свойствах этого блюда. Почему же стоит включить ее в свой ежедневный рацион? Причина №1...