12,5 тыс читали · 6 лет назад
Эскалоп из свинины на сковороде – рецепт для простого и вкусного ужина
Время приготовления – 40 минут. Количество порций – 1. Эскалоп готовится из нежирной части свиного мяса без кости. Идеально использовать свиную вырезку типа корейки. Примечательно то, что для приготовления вкусного эскалопа не требуется много сил и времени. Да и ингредиентов сотня не нужна. Нужно только мясо и специи. Ингредиенты для свиного эскалопа Для приготовления потребуется: · свинина вырезка – 2 кусочек (около 200-300 г); · масло для жарки; · специи (перец молотый, кориандр, паприка, базилик, чеснок сушеный)...
325 читали · 2 года назад
Эскалоп из курицы в домашних условиях
Эскалопы из курицы всегда отличный и быстрый вариант, если к вам нежданно нагрянули гости. Они получаются вкусные, сочные, нежные и ароматные за счет добавления чеснока в панировку. Понравятся взрослым и детям...