122 читали · 3 года назад
Эскалоп из индейки на гриле
Вкусное, простое в приготовление и очень сочное блюдо из филе индейки. Приготовить такое блюдо можно как на сковороде-гриль, так и на мангале. Ингредиенты: Для приготовления одной порции вам потребуется: Приготовление: Готовое блюдо подавайте...
5 лет назад
Быстрый рецепт эскалопа.
Эскалоп из года в год готовят в лучших европейских ресторанах. Привлекает жареное мясо не только своим вкусом, но и ровными красивыми кусочками, которые не могут не привлечь внимание. Дополнит блюдо острый морковный салат. Ингредиенты: свиная вырезка; морковь; чеснок; зелень; острый перец; кунжутное масло. Приготовление: 1.Из свиной вырезки вырежьте красивые кусочки мяса, толщиной в три сантиметра. Каждый из них обжарьте на сковороде гриль. 2. Морковь очистите и нашинкуйте...