Несомненно, ёрш является ценной рыбой в кулинарном плане. Мал золотник да дорог, эта пословица отлично подходит к этой колючей рыбке. Взрослые состоявшиеся рыбаки и просто гурманы никогда этой рыбой не побрезгуют. Ну а молодым рыбакам и тем, кто никогда ершей не ел и не готовил, эта статья будет полезной. На рыбалке ни раз приходилось видеть, как молодые рыбаки отпускали ерша, считая его бесполезной и невкусной рыбой. Однако это не так, попробовав одно из нижеперечисленных блюд, отношение к этой маленькой рыбке поменяется...

В СССР было не только хорошие, но встречалось и плохое. Все эти рецепты написаны в чисто ознакомительных целях, без призыва к действию. Ёрш Классический. Водка: 125 гр. Пиво: 375 гр. Приготовление простое до жути, все смешиваем и ерш готов. Плотность пива, чем больше тем лучше. Пить большими глотками. Ёрш Народный. Водка: 100 гр. Пиво: 500 гр. Все смешать. Ёрш Забористый. Водка: 30 гр. Пиво: 300 гр. Соус Табаско: капли 2-3 Пиво с водкой смешать и добавить соуса. Ёрш Студенческий. Водка: 50 гр...

РЕЦЕПТ Мурманского Ерша 🔥🔥🔥 для тех, кто любит рыбку в духовке Мурманский Ерш становится открытием для наших покупателей ✅👌🏻 рыбка безумно удобная в приготовлении! Да и рецепты с камбалой все очень простые 🔥🔥🔥 Ингредиенты: -ерш-2шт -лук-1шт -цедра лимона-1ч.л. -сливочное масло-30гр -чеснок-2зубчика -зелень-пучок -паприка-1/2ч.л. -приправа для рыбы -соль-по вкусу Делаем надрезы на ерше с белой стороны ✅ выкладываем рыбку на луковую подушку, сверху смазываем соусом 🥰 Готовим...