Приветствую всех читателей моих постов и отдельный привет домашним пивоварам. Давно не публиковал рецептики домашнего пива, крайне не хватает свободного времени в связи с покупкой жилья и ремонтом, но материалов накопилось очень много, так что ожидайте следующих постов. В этот раз хочу поделиться с Вами своим рецептом пива New England IPA. Давно хотел его сварить и вот оно готово и почти выпито) Итак, рецепт на 33 литра готового пива. Засыпь использовал следующую: Pale Ale (Castle Malting) - 3...

Путешествуя по Европе, я заметил, что рецептов приготовления мяса связано с пивом. Возвращаясь с путешествий часто ностальгирую по своим гастрономическим приключением. Данный рецепт моя полная импровизация, навеянная Восточной Европой...