Автор: сергей кольянко | 14 февраля, 2023 Зефир по ГОСТУ Зефир по рецепту Ирины Чадеевой. Самый зефирный зефир в мире!!! По просьбе поварят ))) Категория: Десерты  Другие десерты Ингредиенты для «Зефир по ГОСТу»: Время приготовления: 120 минут Количество порций: 1 Готового блюдаккал 3200 ккалбелки 6.7 гжиры 2.6 гуглеводы 785.8 г100 г блюдаккал 207...

Я очень люблю рецепты от Андрея (Энди Шефа). Они непростые, но вкусные. Стараюсь, конечно следовать им в точности, но получается не всегда. Итак, готовим любимые нашей семейкой маффины. Все объемы измеряем с указанной Энди Шефом точностью, т.е. достаем весы. Ингредиенты: Секрет в том, что сода и разрыхлитель добавляется непосредственно перед выпеканием, когда готова духовка...