Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова готовит новые блюда и делится результатом. В этот раз она тестировала рецепты Энди Шефа — популярного повара и блогера. И теперь рассказывает, так ли просто повторить его блюда, как обещает мастер. Кто такой Энди Шеф Под именем Энди Шеф скрывается блогер из Хабаровска Андрей Рудьков. Он начал вести блог больше десяти лет назад. У Андрея не было кулинарного образования, и на своей страничке он делился опытом, который заработал. Он сам разбирался в тонкостях приготовления еды, делал рецепты удобнее и рассказывал о своих находках подписчикам...

Черный ролл на светлый день. Недавно открылся первый ресторан Суши Мастер в Беларуси и наш шеф Денис Рябцев создал несколько уникальных роллов для его меню. Рецептом одного из них он согласился поделиться. Суббота, день готовки. почему бы не попробовать? Ролл Блэк Шримп калифорния Блэк Шримп калифорния Только сходите в магазин за всем необходимым: Рис для суши — 130 грамм Нори — 1/2 листа Чернила каракатицы — 2 грамма Крабовые палочки ¬— 2 штуки Авокадо — 20 грамм Огурец — 20 грамм Икра Тобико...