Тот самый супер шоколадный бисквит по рецепту Энди Шефа
Миндальный бисквит: нежный вкус и хрустящая текстура в каждом кусочке!
Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом миндального бисквита, который покорит ваши сердца своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 100 г муки
- 50 г миндальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 г сливочного масла
- Щепотка соли
- 50 г мелко молотого миндаля или миндальных лепестков
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и застелите пергаментом.
2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной и светлой массы...
Рецепт Идеального Миндального Бисквита. Подойдет для любого торта.
Часто бисквиты оседают, или не поднимаются совсем. Нашла рецепт бисквита, который получается всегда, у всех. Разрезать такой бисквит можно на 3 - 4 коржа. Продуктов потребуется самую малость. Не нужно ни большого количества растительного масла, ни разрыхлителя, ни соды. Начнем... Продукты: Яйцо - 6 штук Соль Сахар - 200 грамм Миндаль - 100 грамм Мука - 125 грамм Яйца должны быть комнатной температуры. Разделить на белки и желтки. В белок добавить щепотку соли. Взбить миксером. Когда белок стал консистенции густой пены, поэтапно ввести сахар...