Торт «Манго-малина»! Нежный малиновый мусс в сочетании с экзотическим манго!
Нежный мусс из манго
Разгружаем организм со вкусом ;) Сегодня аппетитнейший десерт, залог успеха которого, конечно, в спелом манго. Как раз сейчас найти такое можно в Лавке или Вкусвилле. Ингредиенты: ✔️Манго Artfruit – 2 шт. ✔️Сливки 33% – 250 мл. ✔️Агар-агар – 1 ч. л. ✔️Вода – 2 ст. л. ✔️Ароматизатор – по желанию ✔️Клубника – для украшения Способ приготовления: 1. Манго разрезаем. Часть нарезаем кубиками (для украшения), все остальное пробиваем блендером до состояния пюре. В миске тем временем разводим порошок агар-агара с водой, перемешиваем и оставляем на минуту...
Мусс из манго
Мусс из манго Рецептом с нами поделился Дмитрий Сон, шеф-повар ресторана K-grill. Порций: 4, время: 20 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 477.5 Ккал, белки – 12.3 г, жиры – 24.9 г, углеводы – 50...