Энчилада – очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из тонких мексиканских лепешек с начинкой. Лепешки тортильи с ветчиной, сыром и сладким перцем запекаются под сметанно-овощным соусом. Блюдо, от которого невозможно оторваться! Вкусно, сытно и не хлопотно! Ингредиенты На 8 порций Рецепт: "Энчилада с ветчиной сыром и сладким перцем" Подготавливаем продукты для энчилады. Нам понадобятся лепешки тортильи. Как приготовить энчиладу с ветчиной, сыром и овощами: Болгарский перец нарезаем кубиками...

Энчилада enchilada Перед этим НЕ УСТОИШЬ! Рецепт Энчилада с курицей Рецепт; Энчилада – традиционное блюдо мексиканской кухни. Лепешка (обычно кукурузная) с начинкой, запеченная под острым соусом и сыром. Начинку и соус можно комбинировать на свой вкус. Я люблю с курицей и томатным соусом. Но начинкой может быть любое мясо, ветчина, овощи, яйца. Соус можно приготовить сливочный, сырный или томатный, как у меня. Попробуйте. Вам точно понравится! Рецепт: • Тортилья (у меня 22 см) – 6 шт...