15,8 тыс читали · 6 лет назад
Блины: как приготовить тонкие блины
Сегодня мы будем готовить блины. Обычно их готовят на Масленицу, но на самом деле русский человек может готовить блины хоть каждый день. Ингредиенты: Мука - 125 г Сахар - 30 г Соль - 4 г Яйца - 2 шт Вода - 200 мл Молоко - 200 мл Растительное масло - для жарки Сливочное масло - для смазывания блинов Приготовление: Только при такой пропорции у нас получатся самые идеально тонкие блины. Нам нужно всё это просто-напросто перемешать и взболтать, чтобы не было никаких комочков. Молоко можно взять топленое, с ним будет гораздо вкуснее...
2482 читали · 3 года назад
Три вида ярких блинов на масленицу
Хочу с вами поделиться базовым рецептом теста, из которого мы приготовим три вида ярких и аппетитных блинов. Блины получаются очень эластичными, нежными и настолько вкусными, что рекомендую готовить с запасом, чтобы всем досталось. Приготовьте блины по моему рецепту и порадуйте родных, близких вкусной масленицей. Ингредиенты для трех видов блинов: Приготовление базового теста для блинов: В миску с мукой разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и наливаем молоко. Все тщательно взбиваем венчиком, чтобы не было комочков...