27,2 тыс читали · 2 года назад
Бомбический и простой салат из кальмара от Шефа Василия Емельяненко!
Офигенский и простой салат от Василя Емельяненко. Очень быстро готовится, если брать уже очищенные кальмары. Свежий и вкусный, под закуску - самое то. Теперь всегда буду его делать, вам тоже советую. Ингредиенты: Приготовление: 1. Кальмар берем очищенный, если нет, то очищаем его снаружи и внутри. В кастрюлю наливаем воды и добавляем перец горошком, лавровые листы, крупно нарезанный чеснок, обильно солим. Как вода вскипела, опускаем туда кальмара и варим 25-30 секунд, затем кальмара промываем в холодной воде...
33 тыс читали · 2 года назад
Салат моей молодости "Дальневосточный" идеально к водочке. Салат из кальмаров
Салатов как и горячительных напитков в праздник много не бывает. Вашему вниманию предлагаю рецепт салата моей молодости "Дальневосточный" - идеальная закуска под "беленькую". Салат простой, доступный - приятно удивит вкусом вас и ваших гостей. Ингредиенты: Кальмары - 4 шт Яйца вареные - 2 шт Майонез - 2 ст. ложки Лавровый лист - 3 шт Чеснок - 1 зубчик Перец горошком - 1 щепотка Огурец свежий - 50 г Зеленый лук - 1 шт Соевый соус - 0.5 ч. ложки Сметана - 1 ст. ложка Соль Перец Приготовление: В кастрюлю...