Жарить, мариновать, запекать с сыром, коптить...

В нашем случае никакого. Ведь Эльфова чаша это гриб Саркосцифа ярко-красная (лат. Sarcoscypha coccinea). Ещё его называют: саркосцифа алая, саркосцифа киноварно-красная, саркосцифа австрийская, пецица красная, алая эльфова чаша, саркосцифа аустрияка. Примечательный внешне, красивый и интересный гриб. Саркосцифа чёткий и однозначный показатель экологической обстановки. Рядом с промышленными объектами, в городах, возле автодорог с интенсивным движением этот гриб просто не растёт. Описание гриба Саркосцифа представитель сумчатых грибов...