Кулинарный блогер показал простой рецепт одного из главных татарских блюд — элеши с курицей и сметаной. Фото: Максим Гринкевич. Мои татарские корни раз за разом возвращают меня к кухне предков, поэтому время от времени мы с вами готовим разные вкусные татарские блюда. Сегодня как раз такой случай. И в этот раз поговорим о рецепте выпечки, без которой сложно себе представить татарское застолье. Фото: Максим Гринкевич. Центральным блюдом татарского праздничного стола считается зур бэлиш — большой пирог с мясом или птицей и картофелем...

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 2 часа 30 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: татарская