Вот она королева кастрюль Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня хочу затронуть тему кухонного инвентаря. В частности, хочу вам рассказать про классную кастрюлю. Учитывая, что работаю поваром, перепробовал множество вариантов и дома, и на кухне ресторана...

Осенние рецепты. Удивите и порадуйте близких Осень — время, когда так хочется согреться в теплом семейном кругу за вкусным ужином. Сегодня поделимся с вами несколькими рецептами, которые помогут удивить и порадовать близких. Рататуй Ингредиенты: Одно из самых “осенних” блюд, воспетое многими поварами и одноименным мультфильмом. Рататуй — овощное рагу на масле с пряными травами и добавлением чеснока. Рецепт этого блюда появился в Провансе и быстро распространился по южной Франции. Заранее нарежьте овощи, можно подготовить ингредиенты заранее и сохранить их свежими с помощью VacSy®...