Даже очень жесткое мясо, например, говядину, можно приготовить так, чтобы она получилась нежная, сочная и мягкая, словно дорогая вырезка. А хитрость заключается в небольшом поварском нюансе, который изобрели японские кулинары. Они готовят жесткое мясо по особенной рецептуре - пряным и слегка острым с тонким имбирным привкусом. На все потребуется всего 5 минут. Такое жареное мясо великолепно подойдет даже для праздничного ужина в восточном стиле или горячего на Новый год. И так как на носу новый...

Всего три дешевых ингредиента и 5 минут на приготовление. Килька в томатном соусе во времена Советского Союза была просто мега популярна. Эти консервы стоили копейки, а именно всего 33 копейки (да-да, были такие цены!), но из них что только не готовили советские хозяйки - пироги, котлеты, супы, щи, салаты. Килька в томатном соусе была всегда при себе у любого туриста. Этими консервами часто питались студенты. Но сегодня я хочу напомнить очень вкусную закуску, в основе которой все та же килька в томатном соусе...