На канале мы с вами неоднократно обсуждали бургеры. И судя по ответам не многие являются их поклонниками. Я в прошлом душа фастфудная, которая любила посещать бургерные. Когда передо мной стал вопрос перехода на правильное питание, меня не пугал отказ от сахара, а вот мысль: "А как же сочные и вкусные бургеры?" немного удручала. Оказалось, что можно приготовить вкуснейшие бургеры дома без вредных жиров, сладких соусов (во всех соусах много сахара) и даже без глютена (если без соевого соуса). Для меня домашний бургер - немного сложный и многоэтапный процесс...

прочтите эту статью вашим детям Бургеры, которые ранее относились исключительно к категории фаст-фуд, становятся настоящим полем для экспериментов с качественными продуктами, результатом которых являются потрясающие вкусовые качества и необычные сочетания. Несмотря на это сочные котлеты в аппетитных булочках продолжают окружать множество мифов. Что, правда, а что нет, разберемся. Фритюр, канцерогены VS гриль Котлеты для бургеров обжариваются в большом количестве масла. Из-за потока людей в фаст-фуде меняется оно редко...