«Пробуя найти рецепт заварки чая в первой попавшейся поваренной книге, вы либо не найдете его совсем, либо в лучшем случае обнаружите несколько строчек скупых инструкций, ни словом не упоминающих несколько существеннейших моментов», — так начал своё эссе Джордж Оруэлл, британский писатель, известный нам в первую очередь по культовому антиутопическому роману «1984» и…ценитель хорошего чая. Далее он делится с читателями лондонского Evening Standart рецептом безупречного чая, а именно одиннадцатью непреложными правилами его приготовления...
Как я писала в одной из статей, не так давно у нас состоялся переезд. А поскольку в новой квартире - кухня со встроенной электроплитой, помимо прочего, пришлось приобретать кастрюльки-сковородки, ибо имеющиеся не подходили...