Эти чудесные эклеры с нежным кокосовым вкусом в моем личном рейтинге способны посоревноваться с моими любимыми ванильными. Заварной крем, который у них внутри, готовится с добавлением довольно большого количества кокосового молока. Кроме того, для усиления вкуса я добавляю кокосовый сироп или кокосовый ликер...

Калорийность одного диетического эклера составляет 153 ккал. Пищевая ценность в одном эклере: белки: 7,3 гр., жиры: 6,3 гр., углеводы: 17,6 гр. Из указанного ниже числа продуктов у меня получилось 8 больших эклеров. Ингредиенты: Яйцо: 6 шт. Кукурузный крахмал: 15 гр. Мука ц/з: 130 гр. Кокосовая стружка: 20 гр. Молоко: 345 мл. Оливковое масло: 20 мл. (2 ст.л.) Вода: 125 мл. Сах.зам.: по вкусу Рецепт диетических эклеров в заварным кокосовом кремом: Сначала готовим крем: смешиваем одной яйцо, 220 мл...