2415 читали · 2 года назад
Творожные эклеры можно приготовить просто для семейного чаепития или на праздничный стол: эти пирожные не теряют своей популярности
Творожные эклеры – это настоящее воплощение нежности и изысканности в каждом кусочке.  Готовятся они из классического заварного теста, которое требует внимательности и соблюдения определенных правил. Основу крема составляет взбитое со сливочным маслом сгущенное молоко, которое затем соединяется с творогом.  Следуйте пошаговой инструкции и получите нежнейшие эклеры с деликатным, не слишком приторным вкусом. Давайте начнем ⬇️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для творожного крема сливочное масло – 200 г сгущенное молоко – 160 г (1/2 банки) творог жирностью не менее 9% – 300 г ванильный сахар – 1 ст...