В кафе всегда так красиво и вкусно всё выглядит. Однако приготовить дома так же, далеко не всегда так получается (но очень хочется😆). А кулинары сайта Аймкук так могут. Поэтому заходите, смотрите и готовьте, как в самых лучших кафе. А близкие будут раздавать вам восторги 👏 🍰 Большие эклеры с фруктами 📝 Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для декора: возможно: 👩‍🍳 Приготовление: 1. Растопить масло со щепоткой соли. Всыпьте муку и, постоянно помешивая, заварите тесто на небольшом огне. 2. Вбивайте по одному яйца и хорошенько взбивайте миксером...

Ингредиенты: Приготовление: Молоко может быть любой жирности. Какао берите хорошего качества. От его выбора будет зависеть вкус и цвет готовой глазури. Должен быть натуральный какао-порошок. Если брать какао типа несквика, то результат будет не таким, как ожидается, так как в нем есть добавки. В небольшой ковш налейте молоко и добавьте к нему сахарную пудру. Пудру на сахар лучше не заменять, так как сахар может не успеть раствориться. а измельченная пудра сразу равномерно разойдется. Какао-порошок просейте через мелкое ситечко...