Смотрите как сделать эклеры из заварного теста. Простые и изумительно вкусные эклеры от Шеф-кондитера Юрия Волкова. Каждый может стать мастером, если узнает как испечь пирожные эклеры в своей домашней кондитерской. Учимся готовить по видеороликам! Это видео раскроет профессиональные секреты ведущих ресторанов, а также предложит простой в исполнении и оригинальный рецепт самых популярных пирожных! Эклеры должны остывать в духовке? После выпечки эклеры лучше вынуть из духовки, снять с листа и оставить остывать на перфорированном противне...

Телеканал «Пятница» богат кулинарными шоу. Высококлассных шефов у него целых два: Ренат Агзамов и Константин Ивлев. А телешоу аж три: «Кондитер», «На ножах» и «Битва шефов». Я не очень люблю про еду, но не так давно посмотрела сразу несколько выпусков подряд, поскольку проводила расследование и целый день смотрела канал "Пятница"(почитать можно тут!). Называлось шоу «На ножах». И суть его заключалась в том, что шеф-повар Константин Ивлев берется возродить к жизни умирающее заведение питания. Приглашает его хозяин или сотрудники потенциального...