Рецепт эклеров из цельнозерновой муки на оливковом масле. Хорош для всех, кто решил ограничивать себя в сладком и исключить сахар. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко (0% жирности) - 500 мл Вода - 500 мл

Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить очень вкусные ПП Эклеры без глютена и без лактозы. Вы узнаете как сделать двухслойную начинку с сочетанием вкусов, которое удивит каждого! И также мы приготовим особенную белую глазурь, которая не липнет к рукам и не трескается при разрезании КБЖУ я оставлю в закрепленном комментарии. Для теста соединяем в сотейнике 200 грамм воды, 40 грамм любого жидкого масла. Желательно выбрать масло, устойчивое к нагреванию. Я обычно выбираю арахисовое или кокосовое...