В жизни многих хозяек наступает момент, когда хочется самостоятельно приготовить вкусные эклеры — воздушные, с румяной корочкой и нежнейшим заварным кремом. Сначала я очень боялась их делать, мне казалось, что заварное тесто сложное в приготовлении и удается только у настоящих французских кондитеров...

🍰 Как приготовить домашние пирожные "Эклер": пошаговая инструкция Как создать классические эклеры в домашних условиях? Приготовление эклеров может показаться сложным, однако с правильным подходом это вполне осуществимо. Важно следовать всем этапам, чтобы добиться желаемого результата. 🔹 Ингредиенты для теста: • 250 мл воды • 100 г сливочного масла • 150 г муки • 4 яйца • Щепотка соли 🔸 Приготовление теста: 1. В кастрюле довести воду до кипения. 2. Добавить сливочное масло и дождаться его полного растворения...