🍰 Как приготовить домашние пирожные "Эклер": пошаговая инструкция Как создать классические эклеры в домашних условиях? Приготовление эклеров может показаться сложным, однако с правильным подходом это вполне осуществимо. Важно следовать всем этапам, чтобы добиться желаемого результата. 🔹 Ингредиенты для теста: • 250 мл воды • 100 г сливочного масла • 150 г муки • 4 яйца • Щепотка соли 🔸 Приготовление теста: 1. В кастрюле довести воду до кипения. 2. Добавить сливочное масло и дождаться его полного растворения...

Сегодня на кухне мы занимаемся знаменитой французской выпечкой: шоколадными эклерами! Рецепт, который я расскажу шаг за шагом, не только в письменной версии, но и с подробными фото. Таким образом, вы сможете спокойно приготовить заварное тесто, шоколадный крем для кондитерских изделий и глазурь, 3 основных компонента эклеров. Эти пирожные пользуются большой популярностью, их можно приобрести в кондитерских магазинах, но приготовленные в домашних условиях, своими руками получаются на много лучше, чем у кондитеров профессионалов...