Домашние Эклеры как из французской кондитерской от А до Я! Супер подробный рецепт!
"Кондитерская Жан Франсуа Бодреро" на Сретенке. Шумное место, где продают самые вкусные эклеры в Москве.
Здравствуйте! Так иногда бывает, когда идешь в одно заведение, а в итоге попадаешь в другое. Прогулка была долгой, погода прохладной, покрутился вокруг, смотрю - какая-то кондитерская с красивой яркой дверью, яркой вывеской, с интересным названием: "Кондитерская Жан Франсуа Бодреро". Расположилась она по адресу: ул. Сретенка, д. 9 недалеко от метро Сретенский бульвар, Чистые пруды и Тургеневская. Как оказалось, "Кондитерская Жан Франсуа Бодреро" это сеть московских кондитерских от реального человека, которого так и зовут - Жан Франсуа Бодреро...
Эклеры как из кондитерской!
Рецепт эклеров, как из кондитерской 🤤 ⠀ Несколько несложных телодвижений и ресторанный десерт готов. Получится даже у тех, у кого лапки. Гарантирую. Часть эклеров я заполнила домашней нутеллой, рецепт можно найти в моем Инстаграм, вторую часть шоколадным заварным кремом. Он менее жирный, отлично сочетается с тонким заварным тестом. Сверху покрытие из сливочного сыра с добавлением нутеллы и меда. ⠀ Рецепт смотрите далее. Тесто такое же как на профитроли. В моем Инстаграм, есть подробное видео, как его делать...