Я уже много писала про египетские завтраки и про фасоль по-египетси. Но я люблю читать про еду и писать про еду, а так же еду фотографировать. Так как формат моего канала "онлайн-дневник повседневной жизни", то фасоль такая будет мелькать часто. Я уже писала, что единого рецепта приготовления такой фасоли не существует. А если на дзене кто-то пишет, что сейчас научит вас готовить именно ту самую правильную фасоль, то просто проходите мимо. Правильный рецепт это : фасоль, вода и соль. Все остальное-кулинарное творчество...

Только приехали недовно с супругой с путешествия. Ездили отдыхать в Египет. И вот, при отеле был ресторан, где нам на завтрак предлагали вот такую яичницу. Правда я добавил чуть больше наполнителей чем там. Вообщем обязательно попробуйте такую. И красиво и очень сытно. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокую посуду, типа супника или пиалы, вбить два яйца и просто немного их размешать вилкой. Взбивать не нужно. Мелкими кубиками нарезать сыр, перец и колбасу с помидорами. Мелко тарезать лук. Все ингредиенты добавить к яйцам...