Когда человек сталкивается со вздутием, первое, что он делает — ограничивает питание. Зачастую люди убирают из рациона буквально все: фрукты, овощи, молочные продукты, жареное, жирное, копченое, острое, сладкое, мучное… Остаются каши на воде да куриные грудки. В такой стратегии смысла мало. Вот, почему: Такая пища быстро надоедает. Многие считают, что это не главное: нужно всего лишь иметь крепкую силу воли. Но подобные ограничения могут привести к дополнительному стрессу и расстройству пищевого поведения...

Трудно перечислить все пищевые ограничения, которые должны соответствовать язвенникам. К сожалению, есть много продуктов, не рекомендованных для этой болезни. К ним относятся: жирная свинина, баранина, жирная копченая рыба и мясо, жирное молоко и молочные продукты, майонез, сыры, хлеб из непросеянной муки, отруби, каши, острые специи, напитки, содержащие кофеин, газированные напитки, алкоголь, сладости, содержащие жиры, шоколад и вообще жареные, приготовленные на гриле, копченые и жирные блюда...