Мы знаем главную фишку французских художников-импрессионистов – ребята увлекались абсентом. В начале 20-го века этот напиток был неотъемлемой частью творческого процесса. Молва приписывала ему особые наркотические свойства, благодаря которым люди тонкой душевной организации могли выходить за границы реальности. Но так ли это? В абсенте действительно содержится галлюциноген туйон. Его можно извлечь из пижмы, туи, но особенно много его в горькой полыни. Если пропустить это растение через перегонный куб, на выходе получается густое вещество в ста граммах которого содержится 400 мг туйона...

Если ты любишь чёрную лакрицу, этот напиток создан именно для тебя. Что касается дезинформации, связанной с алкогольными напитками, истории об абсенте – одни из самых вопиющих. Полынь, основной ингредиент, придающий абсенту его безошибочную ботаническую горечь, ещё с древних времён ассоциируется с различными богами и магией. Абсент также был одним из немногих спиртных напитков, который благодаря своему большому спросу был запрещён правительствами в начале 1900-х годов, когда в Европе и Соединенных Штатах популярность набирало движение за воздержание...