Румынская кухня является одной из самых недооцененных в мире. Впрочем, как и сама страна. О ней мало говорят, но она не оставляет туристов равнодушными. Наваристые супы, румяные колбаски на гриле, сочные овощные закуски, необычные сыры и умопомрачительная выпечка – в Бухаресте, Брашове или Клуже стоит побывать хотя бы ради них. Расскажем, что попробовать туристу в Румынии из еды. Мы составили список с названиями, фото и описанием местных блюд. Ciorbă | Чорба Все густые супы румынской кухни называются чорба...

Они ели: сочное трансильванское рагу (Точитуру), всякое рубленое и жареное мясо на решетке (гратаре), пухленькие голубцы с квашенной капустой, мясом и рисом ( Сармале). К Сармале обязательно подавали острые перчики и мамалыгу. Насчет мамалыги! Давно хотели ее попробовать. Единственное блюдо, которое разочаровало в румынской кухне. Пресная кукурузная каша. Что важно двум усталым путникам, блуждающим по румынским городам зимой? Конечно, тарелка горячего супа! Мы перепробовали все виды румынских густых супов (Чорбы)...