Чилийская кухня – это кулинарные традиции народов Чили. Формировалась под влиянием кухонь коренных жителей, а также Испании, Италии, Германии и некоторых других европейских стран. Чилийская кухня очень разнообразная и отличается наличием уникальных и оригинальных блюд. Топ-5+ традиционных блюд Чили 1. Arroz con huevo Arroz con huevo - популярный ленивый обед в Чили, состоящий из риса, покрытого жареным яйцом. Это скромное блюдо раньше называлось comida de pobre (еда для бедных), но сегодня им наслаждаются люди всех социально-экономических слоев...

Я живу в Чили с мужем чилийцем уже немногим более двух лет. Мы живем на индейском острове Кальбуко на юге страны. Местная еда, которая меня сначала удивила и была в новинку, теперь не кажется чем-то экзотическим, ведь она стала для меня обычной пищей, которую здесь едят все вокруг. Хочу отметить, что в этой статье представленя не вся чилийская кухня, а лишь самые экзотические и необычные продукты для русских. А в общем, чилийская еда похожа на русскую, она очень калорийная и сытная. Блюда размером у них на много больше руссих, едят чилийцы много...