В Советском Союзе, когда продукты были ограничены по разнообразию и ассортименту, хозяйки находили способы готовить вкусные и сытные блюда из доступных ингредиентов. Экономия времени и денег всегда стояла на первом месте, что сформировало целую кулинарную традицию простых, быстрых и бюджетных рецептов. Сегодня многие из этих блюд остаются популярными благодаря своей универсальности и доступности. Драники — одно из самых популярных и простых блюд в советской кухне. Для их приготовления требуются всего три основных ингредиента: картофель, мука и яйца...

В огромной советской стране, каждый её житель, безусловно, любил вкусно и полезно подкрепиться. И не смотря на довольно ограниченный ассортимент продуктов, советские кулинары могли удивить разносолами. Увы, некоторые рецепты уже уходят в прошлое, вот я и решила вспомнить самые, на мой взгляд, культовые, но уже подзабытые рецепты салатов. Те, которые готовили в советские времена повсеместно и постоянно. А если вы припомните какой-либо рецептик салата из того времени, поделитесь пожалуйста, я уверена, что это будет интересно очень многим...