Принципы составления меню полезного питания, варианты блюд на неделю, комментарии эксперта и рецепты от шеф-поваров. Материал прокомментировали: Дмитрий Баёв, врач по гигиене питания, эпидемиологии, нутрициолог; Александр Мандрон, шеф-повар ресторана Levantine; Артем Мартиросов, шеф-повар ресторана Black Thai; Виталий Россоха, шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго»; Владимир Сидоров, бренд-шеф ресторана «Черетто Море». Составление меню полезного питания — это эффективный способ начать формировать более здоровые пищевые привычки, которые не обязательно направлены на похудение...

Что съесть, чтобы похудеть? Что приготовить сегодня на обед или ужин? Как совместить и то, и другое, и чтобы готовка не отнимала много времени и сил? Это так утомляет, стоять у плиты в жаркий день или после работы. В жизни есть много всего интересного помимо вкусной еды, так что я предлагаю вам оптимизировать ее приготовление, чтобы освободить время для зарядки, прогулки и любых других занятий, которые вам больше по душе. Для питания по Системе Минус 60 не нужно готовить что-то особенное. Можно просто адаптировать свои привычные блюда к моим рекомендациям...