Когда нет плана, каждый вечер начинается с вопроса “что готовить?” и заканчивается лишними тратами или перекусами. Ниже готовое меню на 5 дней: ужины простые, продукты повторяются, готовка без героизма...

Вот план на неделю для одного человека (легко масштабируется). Без сложных соусов и увядающих листьев Готовим 1 раз: Сборка в контейнер (на 3 дня): Заправка (на неделю): оливковое масло + лимонный сок + горчица + мёд (взболтать в банке). Готовим 1 раз: Хранение: пасту и соус хранить отдельно. Овощи — отдельно. Перед едой: смешать порцию пасты с соусом, разогреть 2 минуты, добавить овощи. Посыпать пармезаном (если есть). Идеален для милд-препа — со временем становится только вкуснее. Рецепт (на 4 раза): Хранение: в большой кастрюле или 4 контейнерах...