Кабачковый пирог — изысканное блюдо с нежной структурой. Пирог получается ароматным, сытным, сочным и полезным. Его можно съесть на завтрак, обед или ужин, подать гостям, взять с собой на работу в качестве перекуса или на пикник. Приготовьте кабачковый пирог в духовке по предложенному рецепту. Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Историки считают, что на Руси пироги появились намного раньше, чем в странах Европы. Существовала традиция, по которой молодая жена выпекала мясной...

Кабачки летом у готовят многие, обычно меню не отличается разнообразием. Вот и мы стараемся придумать что-то новенькое. Так родился этот рецепт. Кабачки с рисом становятся основой-подушкой, а фрикадельки запекаются прямо в них. Получается сразу и гарнир, и мясо. Теперь это один из любимых рецептов из кабачков на семейный ужин, который готовим очень часто. Попробуйте и вы. Для кабачковой основы: • Кабачки — 700 г • Рис — 200 г в сухом виде (можно заменить на булгур) • Сыр твёрдый — 200 г (можно заменить на адыгейский или сулугуни) • Яйца — 2 шт...